【Kaoru TVおすすめ】新大久保「明洞のり巻」でスンデ初体験の巻

Kaoru TVのかおるちゃんは最強のYouTuberなんです。

どのくらいスゴいか説明すると1記事書けてしまうので、ここでは割愛。

ざっくり言えば、韓国と日本の架け橋になった女性。つまり岩倉具視的ポジション。

抜け忍
抜け忍

とっても気さくな姉さんよ。

 

そんな彼女の影響で韓国料理にハマった方も多いはず。

抜け忍
抜け忍

私もその一人。最早kaoru TV中毒。

 

韓国料理はとにかく偉大。味は勿論、健康にも美容にも◎。

それに気づいてから、さらにハマりましたね。

今回は以前から気になっていたスンデにトライ。彼女もYouTubeで紹介していたので、行きたくて行きたくて。

ただ、このスンデ。多くの挑戦者を退けた曲者でもあるのですが…果たして?

 

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店舗情報

【明洞のり巻 新大久保店】
住 所:新宿区百人町1-3-17
電 話:03-3232-8896
営業時間:24時間
定休日:年中無休
交通手段:大久保駅から徒歩7分
     新大久保駅から徒歩3分

スンデとは?

豚の腸に、豚の血液、餅米、刻んだ香味野菜、唐麺(デンプンで作った麺。チャプチェなどに使われる)などを入れた後、蒸して作る。切った後に、調味塩(塩と胡椒)を添え、軽食として食すのが一般的。

引用:Wikipedia

要するにソーセージ。

ただ通常と違うのは中身。

特に煮こごりのような豚の血液

ぶっちゃけココで、スキキライがかなり別れます。

抜け忍
抜け忍

いかにもクセが強そう。ダメな人は徹底的にダメなヤツ。

スンデのクセ!クセ!クセ!口の中が獣祭り!

そうは言っても気になったらトライ。

 

意を決して向かった明洞のり巻

 

メニューをチェック。

 

スンデクを確認。

抜け忍
抜け忍

かおるちゃんと同じヤツね(右)。

 

迷わず注文。

1分後。ドリンクバーのような麦茶が。

ありがたいけど、飲み干すと満腹必至。口を潤わせる程度に。

 

さらに前菜が到着。手のひらにのせると中々のボリューム。

 

本丸登場(いきなり)。

親の仇かってくらいにグッツグツ。地獄の釜のように煮たってます。

 

まずは白濁したスープを一口。

ムム!スンデの臭みとやらはありません。むしろ豚の旨味がぎゅっと凝縮。何杯でも飲めるヤツ。

 

野菜もいっぱい。女子も嬉しい。オッサンも嬉しい。

 

お次はスンデ本体。ビジュアルはちょっとアレですが…

 

あちゃー(>_<)

 

いや、味もアレでした。スキキライが別れるのも納得。獣臭がモロ。阿佐ヶ谷で味わった豚骨のさらに向こう側へ行きました。

とはいえ個人的には全然アリ。クセはやたら強いものの、病み付きになっていく自分がいます。

 

崩したスンデの中身は春雨。軟骨と一緒に。

 

クセ!クセ!クセ!

鼻に抜けるスメルの強力なこと。タマランわ。どうやらスンデ沼にハマった模様。

抜け忍
抜け忍

沖縄の山羊汁に近いかも。

 

ごはんを投入。クッパでROUND2。出汁を吸いまくって極限状態。こんなのウマイに決まってるでしょ。

抜け忍
抜け忍

エンドレスやで。

 

そして忍び寄る膨満感。飯とスープのクッパは胃のなかで膨らむワケで…満腹へリーチ。

抜け忍
抜け忍

まあまあのボリュームなので、少食さんはシェアがオススメ。

 

それでも食べ切るのが昭和世代。残すのはモッタイナイ。ごちそうさまでした。

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肉食系を目指すならスンデ一択

スンデは女子にこそ食べてもらいたいスーパーフード。

その理由は栄養価。

【スンデの主な栄養】
・ビタミンB(糖質・脂質をエネルギーに変換)
・タンパク質(筋肉・髪・皮膚の材料)
・鉄分(貧血防止)
・亜鉛(皮膚や骨の強化・精力UP)
・セレン(からだの酸化を防ぐ)

なんせ血の塊を食べるので、良質な鉄分補給になるワケです。貧血でクラッと来る方は是非。

筋肉の合成に必要なタンパク質も優秀。筋トレ女子さんにもオススメ。

一方、亜鉛は男性に嬉しい成分。ご存じの方も多いでしょう。期待せずにはいられません。

抜け忍
抜け忍

みんな元気になれ(意味深)!

 

はじめは不慣れなスンデも、ハマれば病み付き間違いなし。

昼間っから元気になることも間違いなし(個人差アリ)。

日本でもスッポンの生き血を飲みますよね?アレに近いノリ。

なんで飲むかも…解りますよね!?

抜け忍
抜け忍

…なんかゴメン。