【新大久保】あれほどポッサムにしとけって言ったのに…「豚かん」で泣きそうになりました

ひとりぼっちで楽しめるポッサムを探すこと数カ月。

遂に二店目を新大久保で発見。

店の名は豚かん。

今まで何度も店頭を通過してきましたが、全く気づきませんでした(お店は2F)。

もちろんポッサムを頼むつもりで入店。

ですが、直前であるメニューに釣られてしまって…。

店舗情報

豚かんのランチメニュー(平日のみ)

メニューでもポッサム推しだったのにね…。

カムジャタンに泣いた日

わかりやすい出オチですが、直前でカムジャタンに変更してしまいました。

　

理由はコレ。

　

この画像(お店のHPから引用)に釣られてしまったのです。

　

　

現物はコレ。

　

なんかジャブジャブ感が…(具が見当たらず)

　

めげずにスープをば。

　

　

ここまでは順調。スープも良さげでしたが、肝心のジャガイモは？？？？？

　

探しても探しても見当たりません。

　

なんとかスプーンですくい上げたのは芋の欠片…。

　

　

　

　

愛のジャガイモどこっ(切実)！

　

　

…本来2〜3人前の鍋料理が一人前で来ると、たま〜にスープ：具材 ＝ 9：1みたいな、エグいシチュエーションに遭遇します。

　

店側も一人前の鍋に、どんな具材がどれだけ入っているかなんて確認しません。

　

今回のカムジャタンは、スープ：具材 ＝ 8：2。

　

具材の内訳は、豚の背骨・白菜・ジャガイモ。

　

ですが前述したようにジャガイモはちょっぴり。白菜もボチボチ。豚の背骨は大量に投入されてましたが、付着していた肉はほんの僅か。

　

実質スープをひたすら飲むだけで終了。虚しさの極みです(半泣き)。

　

ついでに晒しておきますが、トマト1号店のソルロンタンも辛かった。具材はほっそい牛肉数本のみ。あとはジャブジャブのスープ。

　

　

　

ぼっち韓国料理ファンの皆様。これが現実です。ゆめゆめ油断めさるな！

このままでは終われない

このまま記事を終えても良かったんですが、なんだか後味悪くて。

　

　

モヤモヤが一向に晴れません。

　

解消する手段はただ一つ。

　

再訪あるのみ。

　

自分と読者さんのニーズを満たすべく、翌日、再び豚かんへ。もちろん今度こそポッサムをオーダー。

　

そして聞いてください。

　

正解はコチラでした。

　　

　

たっぷりの豚バラは臭みもクセもなく美味。

　

それをタレにつけて、ゴハンでワンバン。

　

　

嗚呼…

　

　

求めていたモノの全てがココにありました。以前、お邪魔した赤い屋台とは、一味違います。分厚い豚肉は柔らかくホロホロと崩れて、旨いのなんの。

　

具材との一体感もバツグン。

　

定番の白菜や、

　

6種類のオカズと一緒に召し上がれ。

　

　

　

さらに特筆すべきはPFCバランス(タンパク質・脂質・炭水化物)。野菜も豊富でビタミン・ミネラルもたっぷり。それでいて低カロリーだから、正に理想のダイエットメニューと言えそう。

　

例によって店内は女性客でギッシリ。ポッサムのオーダーもかなり目立っていましたが、それも納得。これほど美容と健康に訴えるメニューも珍しい。

　

豚かんにお越しの際は、まずポッサム定食。これがファーストチョイス。

　

間違っても変化球から入らないように。