【上野】ビビンパハウスでたっぷりヘルシーランチはいかが?

石焼野菜ビビンパ

上野の「ビビンパハウス」も、長らくマークしていました。

東京住みなんだから行けや!…と思いきや、ほとんど上野には足を運びません。

抜け忍
抜け忍

近場でリピートがデフォ。

で、行ったら行ったで「もっと早く来てれば」ってオチ。

やれやれですよ(良い意味で)。

スポンサーリンク

店舗情報

住 所:文京区湯島3−41−5
電 話:03−3837−3373
営業時間:24時間営業(ランチ11:30〜14:30)
休 日:なし
抜け忍
抜け忍

ちなみに最寄り駅は御徒町

スポンサーリンク

ビビンパハウスのランチメニュー

お値段は700〜800円前後で、チゲが多めのセレクト。

抜け忍
抜け忍

店内はカウンターメインで、こぢんまり。ピーク時は混むので時間をズラした方が良さそう。

スポンサーリンク

石焼野菜ビビンパでスーパーデトックス!

色々と韓国料理を食べ歩いてきたけど、もう一度基本に戻りたくて。

 

そこで石焼野菜ビビンパ(700円)をオーダー。

 

抜け忍
抜け忍

なんてこと無い一品なんだけどね。

 

着丼するや、グルグルかき混ぜて、一丁上がり!

 

なんだろうね。この「ただいま感」。ウマいなぁ。ウマい。卵のまろみもあってか、思ったよりコチュジャンはマイルド。野菜も多めで嬉しい。これぞ韓国料理。原点回帰でございます。

 

抜け忍
抜け忍

40すぎると、なんてことない料理がホントにウマく感じる(しみじみ)。

 

ここにカクテキ・ミョック(わかめのスープ)・サラダ・きんぴらゴボウが参戦。

 

抜け忍
抜け忍

デトックス祭りじゃい!

 

でもって、とどめにお焦げでしょ。

 

石鍋に押し付けていた部分が、良いカンジにカリッカリ。もう、このために生きています。

 

正直、ちょっとひき肉的なモノが入っていたら…とか思わないでもなかったけど、店内はガチの韓国の方でイッパイ。そんなこと一ミリも口に出来ません。

 

そもそも野菜ビビンパだから、これが正解なんでしょう。

 

むしろ気になったのは「本日のおすすめ」。

 

抜け忍
抜け忍

特製岩のりソースってなんスか!?

深まる謎を解明するべく、再び訪れると言うのか(嬉しい)!