ここはコリアタウン？
なにかとアジアンテイストな横浜橋商店街。
その中でも一際目立つのがキムチ販売。
ちょっと歩けば、あちこち赤いパッケージだらけ。
どのキムチが正解？？？
全くわかりません。
どれも同じような違うような。
とりあえず体当たりで行って参りました。
いざ！キムチ激戦区へ！
横浜橋商店街のアクセス
①関内南口を出たら右へ。
②大通り公園を突っ切って直進。
③信号に｢よこはまばし｣を確認。
④到着。関内から徒歩約15分。
横浜橋商店街はキムチストリート！？
横浜橋商店街の第一印象は｢懐かしい｣。昭和世代にとって、アーケードの安心感は異常。実家感ハンパない。
郷愁に包まれて歩けば、出るわ出るわのキムチ屋さん。
一体、何店ある？？？
キリがないので、とりあえず木浦食品さんで試食。
トラジキムチ(桔梗のキムチ)に初挑戦。
かっら！
これが本場の辛さ！今まで食べたキムチが、いかに日本人向けにアレンジされたモノか。身をもって体験しました。
額から一気に汗！
トラジキムチは遠方から買いに来る方もいる人気商品ですが、あっけなくギブ。
代わりに、もう少しまろやかなキムチをリクエストしたのですが…
ウチは辛味の強いモノが多いからねぇ。
その後、2～3軒回ってヒアリングしましたが、どこも同じような在庫(＝辛い！)。これが本場の洗礼でしょうか。
途方に暮れつつ、アーケード入り口を訪ねるとありました。
カネダ食品さんで甘口の二文字に遭遇！
これは買いですね。楽しみ。そうなると、怖いもの見たさで、やっぱり本場のキムチも欲しくなります。
ウチのは他店じゃ食べられないよ！
そう豪語するのは、実家惣菜店さん。
韓国料理店｢実家｣はもちろん、なんと！大使館にも卸している本格派。しかも調味料不使用。
さらに白菜に大量の果物を混ぜているらしく、辛味もそこまで強くないとか。
ホントかなぁ…
半信半疑ながら、オバチャンのセールストークに力負け。
しかもシンプルに安い。この量で600円なら全然買い(後述)。
横浜橋商店街のキムチを実食
帰宅まで意外と重かったのですが、それもそのはず。
自宅で図ってみると、実家惣菜店さんは直径16cmの容器にキムチがどっさり。
(右)実家惣菜店
小鍋のような容器だよ。そりゃ重いわけだ。
これは業務用でしょうか？お得感しかありません。
後は味比べだね。
先行はカネダ食品さん。
やや！美味しいぞ！
正直、値段から(240円)スーパーのクオリティを想像していたのですが、明らかに違います。魚介系の風味もしっかり。どちらかと言えば辛味よりですが、そこは重箱の隅。とにかく美味。
お次は実家惣菜店さん。
このマグマのようなビジュアル。どう見ても辛そうですが…。
何で買ったんだ！？
しかし、これも甲乙つけがたい！
初めに果実の甘い風味がフッと鼻を抜けて、その後、辛味がウワッ！とやって来ます。決して甘味が辛味をまろやかにしているワケではなく、どちらも喧嘩することなく、上手にまとまっているカンジ。相対的にやっぱり辛いのですが、これはこれで全然アリ。後を引く美味しさ。
うーむ。こうなると、もっと色んな店舗のキムチを買えば良かった。食べ比べたら、さぞ楽しかったろうに。
レアな水キムチもあった。激しく後悔！
中々、横浜方面を攻める機会もありませんが、いずれは全店舗制覇を目論んでおります。待て！次回！
胃がぶっ壊れそうだけど…
【追記：2022年8月再訪】
久しぶりの横浜橋商店街をアーケードから100mほど進むと、何やら新店舗が。
福美高麗人参産業？
どうやら、以前商店街で営業していたお店が移転。装いも新たにオープンした模様。
購入したキムチは白菜キムチ(小)。330円。
どちらかと言えば酸味より塩味が強め。やや浅漬けっぽいので3〜4日寝かせると、好みの味に変化しました。そこまで辛味もないので万人向けのキムチです。
店内では、他にもヴァリエーション豊富なキムチを販売。眺めるだけでも楽しいので、一度足を運んでみては？
